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工藝介紹
玉米干法分離制糖技術是一種創(chuàng)新性的制糖方法，是玉米深加工行業(yè)新質生產力的代表。利用干法分離工藝將玉米脫脂轉化為符合制糖標準的脫脂玉米粉，進而采用創(chuàng)新先進的液化技術和糖化技術，制得高質量的葡萄糖漿。該技術可以顯著降低企業(yè)生產成本，提高糖液的質量和副產品的價值，是一項具有革命性、創(chuàng)新性和可持續(xù)性的技術。
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工藝原理
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干法分離
隨著設備創(chuàng)新和光電自控水平的提高，通過蒸汽潤糧、機械破碎、篩分、風選、壓胚、重力分離、色選等先進工藝過程，高效分離出脫脂玉米粉(胚乳)、胚芽、玉米皮,分離效果優(yōu)于濕法。
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液化糖化
創(chuàng)新先進的液化技術和糖化技術，使脫脂玉米粉(即胚乳)液化、糖化，高效分離出玉米蛋白粉，制得高質量的葡萄糖漿。
工藝優(yōu)勢
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效率提升
生產周期相較于玉米濕法制糖明顯縮短。
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副產物少且營養(yǎng)價值高
無玉米漿，蛋白粉的脂肪含量為6-8%為高油型產品且胚芽、蛋白粉的產量相較于濕法更高。
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節(jié)能降耗
廠房占地面積減少40%，且工藝設備簡單，生產運營成本每噸折干糖比濕法降低50%。
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綠色環(huán)保
玉米干法制糖無污水產生，為綠色精益生產的典范。
