素有百花知春意，學無止境遇上“時”。3月28日，由天俱時集團主辦，上海允咨醫藥科技GMP培訓中心承辦的《綠色 節能 高效，發酵企業的“碳路”策略》線上課程在允咨知識分享平臺與天俱時視頻號同步直播。本次課程邀請到了發酵工藝設計專家、天俱時集團智能制造裝備事業部總工程師高志強與環保工藝專家，天俱時集團環保事業部副總經理姚振永從《發酵工藝設計理念》、《低碳環保型發酵工廠建設的探索》兩個課題進行了深入的講解分析。課程圍繞發酵廠房布局規劃、設計原則、滅菌設備選擇、空氣系統節能、三廢處理等方面詳細介紹了當今形勢下發酵企業的環保設計方向。本次課程吸引了1000余位發酵、制藥企業從業人員在線觀看。

重點一：發酵工廠的廠房布局

·堅持模塊化組團設計原則，細節決定成敗

·采用垂直布局三層框架結構，操作便捷，設計美觀

·根據梁跨距、檢修梁、發酵罐等因素確定層高

·平面組團布局中應特別注意震動對化驗設備的影響

重點二：發酵工廠設備管道系統

·智能瞬時連消機：無菌率99.9%，蒸汽節約70%，冷卻水節約90%

·發酵罐：好氧液體發酵罐的設計要點

·移種系統：公用管道與分配站的系統布局

·補料系統：無菌管道是串聯起發酵設備及管道系統的網絡經脈

·壓空系統：發酵用壓縮空氣制備處理過程

·排氣系統：消毒排氣與培養排氣

·閥門選型：發酵車間與無菌物料相關的管道及閥門選擇

重點三：發酵工廠的自動控制

·控制理念：無菌保證、安全穩定、節能環保、數據完整

·控制參數：溫度、罐壓、進氣流量、溶氧、pH、泡沫、補料量

·控制方案：配料系統、種子系統、發酵系統、輔助及公用工程系統

·工藝流程

重點四：發酵工廠現狀及問題

·環保角度：鹽含量高;物質回收不徹底;外運固廢減量化不徹底;設備選擇不當導致粉塵增多;生物發酵過程中所產生廢氣等

·節能角度：溶媒蒸餾熱物料直接用冷媒冷凝;高溫蒸汽凝水直排污水站或作為循環水補水等

重點五：發酵工廠的環保、節能措施

·廢水處理—充分利用物料衡算，減少物料消耗;過程水實現套用或部分套用;廢酸、廢堿套用;開發新工藝等

·廢渣減量—菌渣干化、污泥干化、活性炭干化、固廢焚燒

·廢氣處理—廢氣的高效、分類收集;有效的粉塵收集和除塵措施;洗滌塔與分子篩等工藝

·節能措施—溶媒蒸餾回收過程、發酵尾氣利用、高效節電設備、改進工藝等

《知“時”在線》是天俱時集團誠意出品的一系列線上精品分享課，每場聚焦不同熱點問題，分享與制藥、環保、發酵行業息息相關的技術及前瞻性內容，邀請行業大咖與您在線共話行業新未來。

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